Uz 3. znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara
Međimurje u voćarskoj proizvodnji, prvenstveno u proizvodnji jabuka, u Hrvatskoj zauzima značajno mjesto. U Međimurju je u 2007. proizvedna trećina hrvatske proizvodnje. Preko 90 % međimurskih voćara članovi su Međimurske udruge za integriranu proizvodnju voća, a prosječni prinosi u 2007.god. u rodnim nasadima bili su 45 tona ili više po hektaru, sa 70 do 80 % prve klase. Sa takvim rezultatima u vrhu smo Hrvatske proizvodnje, ali još uvijek međimurski voćari nisu zadovoljni i želja je da se u narednom periodu proizvodnim rezultatima približimo najrazvijenijim voćarskim regijama Europe. U većem dijelu Hrvatske situacija je puno lošija nego u Međimurju.
Što nam nedostaje?
Na prvom mjestu znanje. Praktično i stručno voćarsko znanje, znanje iz ekonomike i organizacije proizvodnje, a posebno znanje o tome kako raditi zajedno.
Kao da mi voćari nismo shvatili da nismo međusobna konkurencija, da se za bolje sutra možemo izboriti jedino zajedno. Koliko smo slabi i kako nas javnost doživljava najbolje govori činjenica da u proteklih 15 godina u Ministarstvu poljoprivrede (bez obzira ko je bio na vlasti) ne samo da nismo imali partnera, nego ni Ministarstvo nije znalo ko zapravo predstavlja hrvatske voćare. Neki su mislili da je to Hrvatska voćarska zajednica, no obzirom na dosadašnji način rada i članstvo to zasigurno nije bilo tako. Mjere koje je Ministarstvo donosilo kako bi se poboljšala situacija u voćarskoj proizvodnji nisu rezultat smišljene strategije razvoja voćarstva. One su donošene kao odgovor na pritisak kritične neorganizirane mase voćara koja se stvorila u proteklih 15 godina i na inicijativu pojedinaca. Mnogi novi voćari su se odlučili na sadnju voćnjaka na temelju priča kako je voćarstvo vrlo dohodovna poljoprivredna grana. Mnogi od njih ne znaju da će uz prinose od 40 tona jabuka i svega 60% prve klase proizvoditi gubitke i da uložena sredstva nikad neće vratiti.
Govori se da je proizvođačka cijena 1 kg jabuka 1,00 kn ili manje. Prava je istina da je proizvođačka cijena 1 kg jabuka, uz prinos 45 t/ha i 80% prve klase 1,60 kn-2,00 kn, ovisno o načinu financiranja, tehnologiji proizvodnje i veličini nasada.
Danas je sretna okolnost to što su mnogi voćari postali svjesni ovoga o čemu govorim. Loše je što je većina nas do takvih zaključaka došla učeći na vlastitim greškama.
Naravno da voćarska proizvodnja može biti vrlo unosna, ali jedino pod uvjetom da proizvodni rezultati budu optimalni, a rizici da budu svedeni na minimum.
Osobno priželjkujem da među voćarima postoji kritična masa vrijednih i pametnih koja može promijeniti situaciju u korist svih nas.
Nadam se da će Hrvatska voćarska zajednica u vrlo kratkom roku postati zajednica svih voćara Hrvatske. Ukoliko se to ne dogodi vrlo brzo mislim da se voćari Hrvatske moraju udružiti na neki drugi način, kroz neke nove zajednice.
Ono što nam također neophodno treba je strategija razvoja voćarstva Hrvatske.Ne strategija kojom će se mahati zbog dnevno političkih potreba, nego strategija iz koje će biti vidljivo gdje će Hrvatsko voćarstvo biti za 10 godina i kako će do tih pozicija doći.
Ako nam predstojeće 3. znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara (osim odgovora na dio stručnih i praktičnih pitanja koja nas muče) ukaže i na put kojim trebamo krenuti, moći ćemo ovo savjetovanje smatrati uspješnim.
